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搭配菇王好幫手,讓您吃得美味又健康。

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韓式辣炒年糕

2017.3.21

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材料
年糕條、百頁豆腐、乳酪絲、芹菜。

調味料
菇王韓式沾烤醬、菇王香菇醬油露

1. 熱鍋倒點油煎百頁豆腐,煎至兩面上色微膨起鍋備用。

2. 開鍋水煮年糕條,年糕煮軟後加入韓式沾烤醬,和些許香菇醬油露,拌勻讓醬汁及年糕條一起煮滾。

3. 煮滾後的年糕條加入煎好的百頁豆腐,並蓋上鍋蓋,稍微煮個3分鐘收汁。

4. 最後依序加入芹菜及乳酪絲,待乳酪絲融化,即可盛盤食用。

料理影片: 韓式辣炒年糕


韓式類 烤醬類

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