料理手帳

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咖哩湯烏龍麵

2017.3.21

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材料
烏龍麵1包、豆皮、紅蘿蔔切片、青菜、板豆腐、青花椰、白芝麻、香菜。

調味料
菇王蔬食咖哩炒醬1匙、菇王香菇醬油露1/2匙、菇王有機味霖1/2匙。

1. 備一鍋水,放入咖哩炒醬煮滾。 

2. 豆皮先川燙過備用。

3. 依序放入,紅蘿蔔片、青花椰與板豆腐加水、味霖及醬油,煮滾。 

4. 放入烏龍麵與青菜一起煮,最後放入豆皮香菜並撒上白芝麻。

料理影片連結: 咖哩湯烏龍麵

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