料理手帳

搭配菇王好幫手,讓您吃得美味又健康。

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鹽麴酪梨沙拉

2017.3.21

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材料
酪梨、番茄、洋蔥、黑橄欖、酸豆

調味料
菇王有機鹽麴、橄欖油、檸檬、黑胡椒、九層塔

1. 將酪梨、番茄、洋蔥切塊後,撒上黑橄欖與酸豆。

2. 調製沙拉醬:菇王有機鹽麴2~3匙,加入新鮮檸檬汁,攪拌均勻 。

3. 將沙拉醬淋在沙拉上,撒上撕碎的九層塔與黑胡椒,即完成。

料理影片連結:鹽麴酪梨沙拉

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