料理手帳

搭配菇王好幫手,讓您吃得美味又健康。

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香椿什錦滷

2017.3.21

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材料
(4人份) 杏鮑菇 100公克、紅蘿蔔 80公克、白蘿蔔 200公克、花菇 20公克、玉米筍 30公克、甜豆 25公克、水 700cc

調味料
菇王純天然香菇香椿醬 2又1/2大匙、菇王有機黑豆醬油露 1/2大匙

1. 杏鮑菇洗淨切滾刀塊;紅蘿蔔、白蘿蔔洗淨,切滾刀塊;花菇洗淨;玉米筍洗淨切小段;甜豆洗淨去頭尾備用。

2. 取鍋加水,放入紅蘿蔔、白蘿蔔、花菇煮約15分鐘後,和其他材料、調味料,放入鍋中滷煮至入味即可。


純天然類 香椿類 醬油類 有機類

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