料理手帳

搭配菇王好幫手,讓您吃得美味又健康。

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清蒸薑絲南瓜

2017.3.21

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材料
南瓜 1/4顆、嫩薑 1小塊、菇王紅麴醬油露、香油少許

調味料
菇王紅麴醬油露

1. 南瓜去籽不去皮切塊,南瓜不要切太薄保留一點厚度

2. 切好的薑絲鋪在南瓜塊上面,中小火蒸10~15分鐘。(南瓜塊的厚度影響熟成時間)蒸熟後滴幾滴香油,淋上紅麴醬油露即可上桌。


紅麴類 醬油類 純天然類

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