料理手帳

搭配菇王好幫手,讓您吃得美味又健康。

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剁椒百頁

2017.3.21

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材料
百頁豆腐 1塊、生菜 少許

調味料
剁椒醬: 菇王鹽麴辣椒醬 2湯匙、蒜頭 試量、薑 適量、(醋&香油)少許

1. 百頁豆腐切成片狀

2. 熱油鍋、放入百頁豆腐炸至金黃色即可撈起備用

3. 取空碗一只,放入剁椒醬材料混合均勻、依自己口味做調整

4. 將生菜撲底擺上炸好的百頁豆腐、淋上拌好的剁椒醬、即完成開味的剁椒百頁


辣椒類 發酵米類 純天然類

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